Eshet Chayil — Mulher Virtuosa (Provérbios 31)
Este é o espaço das mulheres da BethLechem: receitas das festas, o acendimento das velas de Shabat, o lar judaico e o ensino dos filhos nos caminhos da Torá. “Mulher virtuosa, quem a achará? O seu valor muito excede o de rubins.” (Provérbios 31:10)
Carregamos nas mãos as que amassaram a batata na Polônia, em Marrocos e agora em Imbituba e no Brasil. Cozinha judaica é ato de resistência. É dizer: nós continuamos vivas. Nossa fé continua viva. Que essas receitas alimentem não só nosso corpo, mas nossa memória e nossa Emunah. Com amor, Milena
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O pão trançado que abre a mesa do Shabat: ingredientes, passo a passo da trança e a bênção do HaMotsi.
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O Shabat entra no lar pelas mãos da mulher: o horário, o gesto e a bênção do acendimento das velas.
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